KARAFIRIN 1963'ten Beri Geleneksel Lezzet

1963 yılında Ankara'da kurulan Karafırın, İskender pidesi ve gobit ekmeği üretiminde iki kuşaktır süregelen lezzet geleneğini bugün de aynı özenle yaşatıyor.

Keşfet

📜 Hikayemiz

İki Kuşaktır Süren Lezzet Yolculuğu

Kuruluş

Karafırın, 1963 yılında Mehmet Tevfik Mendi tarafından Ankara'da kuruldu. Kurulduğu günden bu yana geleneksel fırıncılık anlayışını koruyarak, kalite ve lezzeti ön planda tutan bir üretim anlayışıyla hizmet vermektedir.

İkinci Kuşak

2005 yılında, bayrağı devralan Mehmet Refik Mendi ile birlikte işletmemiz 2. jenerasyon olarak yoluna devam etmektedir. Yılların tecrübesini modern üretim anlayışıyla birleştirerek, değişmeyen lezzetimizi bugün de aynı özenle sürdürmekteyiz.

Uzmanlık

Karafırın olarak özellikle İskender pidesi ve gobit ekmeği üretiminde uzmanlaşmış bulunmaktayız. Ürünlerimizi; günlük, taze ve hijyenik koşullarda üreterek müşterilerimize ulaştırıyoruz.

"

Geleneksel lezzetleri modern zamanlara taşırken, her zaman en taze malzemelerle, en özenli şekilde üretim yapıyoruz.

- Karafırın Ailesi

🍞 Ürünlerimiz

Geleneğin ve Kalitenin Buluştuğu Lezzetler

İskender Pidesi

İçindekiler
Buğday Unu %58
Su %40
Yaş Maya %1
Tuz %0,70
Şeker %0,30
Besin Değerleri (100g)
Enerji 249 KCAL
Yağ 0,68 G
Karbonhidrat 52 G
Şeker 0,52 G
Lif 1,85 G
Protein 7 G
Tuz 0,80 G

ÜRÜN DONUK HALDE İKEN -18°C'DE MUHAFAZA EDİNİZ. +4°C'DE ÇÖZDÜRÜNÜZ, 3 GÜN İÇİNDE TÜKETİNİZ. ÜRÜN ÇÖZÜNDÜKTEN SONRA TEKRAR DONDURMAYINIZ.

Gobit Ekmeği

İçindekiler
Buğday Unu %58
Su %40
Yaş Maya %1
Tuz %0,70
Şeker %0,30
Besin Değerleri (100g)
Enerji 249 KCAL
Yağ 0,68 G
Karbonhidrat 52 G
Şeker 0,52 G
Lif 1,85 G
Protein 7 G
Tuz 0,80 G

ÜRÜN DONUK HALDE İKEN -18°C'DE MUHAFAZA EDİNİZ. +4°C'DE ÇÖZDÜRÜNÜZ, 3 GÜN İÇİNDE TÜKETİNİZ. ÜRÜN ÇÖZÜNDÜKTEN SONRA TEKRAR DONDURMAYINIZ.